每天早上起床，不是被鬧鐘叫醒也不是被夢想喚起，吃貨的豆花每次都是被咕咕叫的肚子給逼迫起床！其實每天的早餐都是一次選擇，你選擇了怎樣的早餐，就等于開啟了怎樣的一天。同樣是酸奶，你是選擇普通酸奶還是脫脂/低脂酸奶？同樣是麥片，你是選擇加糖調味的脆烤麥片還是原味燕麥片？同樣是面包，你是選擇白吐司還是全麥吐司？要知道，在做這些小小選擇的時候，你的生活也會悄悄改變。

6 Healthier Breakfast

6 種 細 小 的 早 餐 替 換

Granola - Oats

格蘭諾拉脆烤麥片 ? 燕麥片

半杯格蘭諾拉脆烤麥片的糖分是15g，而一杯煮熟的鋼切燕麥糖分幾乎為0。燕麥是公認的健康食品，低熱量，飽腹感強。經過加工，添加了各種水果、堅果和甜味劑的格蘭諾拉脆烤麥片，吃起來風味口感都更好。

Plain Bagel - Whole Grain Toast

貝果 ? 全麥面包

1個貝果熱量約為270大卡，2片全麥吐司熱量約為138大卡。1個貝果和2片全麥吐司帶來的飽腹感相差無幾，熱量卻差了一倍。并且，全麥吐司的膳食纖維更豐富。比起市售的含有較多糖或其他添加劑的全麥吐司，自制更加健康，或者選擇放心的手工面包品牌。

Whole Milk Fruit Yogurt -

Nonfat Greek Yogurt & Fresh Fruit

全脂水果酸奶 ? 脫脂希臘酸奶&水果

1杯普通水果酸奶的蛋白質是7g，1杯脫脂希臘酸奶卻是18g。比一般酸奶更濃稠，其蛋白質含量也是普通全脂酸奶的兩倍，能更有效地防止饑餓。如果想要酸奶+水果的搭配，直接碼入新鮮水果即可。

Bacon/Sausage - Egg White

培根/香腸 ? 雞蛋白

煎培根或香腸中最大的問題是鈉含量偏高，因為這種熏制類食物通常鹽分很高。3片培根或香腸的含鈉量約為554毫克，而2個雞蛋白僅含鈉211毫克。雞蛋白幾乎不含脂肪，熱量也低，且含有大量優質蛋白質與維他命A，難怪它是健身愛好者們的心頭好。

Fruit Juice - Fresh Fruit

果汁 ? 新鮮水果

加工后的果汁一不小心就會喝得過多，導致攝入過多糖分，還會失去大部分有益健康的膳食纖維。市面售賣的果汁就更不用說，含糖量驚人，還少不了各種有害添加劑。早起給自己榨上一杯新鮮果汁，與果汁相比，既容易控制熱量攝入，膳食纖維也更豐富。

Blueberry Muffin -

Whole Grain English Muffin

藍莓馬芬 ? 全谷物英式馬芬

一塊藍莓馬芬熱量大概是444大卡，一塊全谷物英式馬芬熱量大概132大卡，可見同樣是馬芬，區別還是很大的。并且全谷物英式馬芬還能提供更多健康的膳食纖維。